政府帶頭停尾牙 外燴業叫苦

景氣差，專業社群行銷 台北，尾牙外燴生意下滑，筷子肉干，接單量比往年掉一半以上，台北租車，再碰上中央停辦尾牙效應，好吃小菜，外燴業者叫苦不已。
「政府帶頭停辦尾牙，年節禮盒，對我們外燴業衝擊大！」嘉義市職業總工會理事長兼餐飲職業工會常務理事吳聰鄰，是知名外燴總鋪師。他說，外燴受場地限制，經營愈來愈困難，如今政府又停辦尾牙，外燴業的年難過了，全市三千多名外燴從業人員也會受影響。
嘉義朴子市大眾餐廳老闆陳木成也有同感，他原本標到嘉義縣政府歲末聯歡會一百五十桌餐宴及嘉義看守所廿桌尾牙宴全取消，不只餐廳短收數萬元，連卅名洗菜、切菜、端菜臨時工，每人每場餐宴的千元工資都泡湯，大家都很沮喪。
「兩天來，已接到尾牙退訂近五百桌」，屏東市和樂餐廳負責人莊育棟表示，由於桌數銳減，不需要太多臨時工、工讀生，他緊急聯絡這些人，不用上工了。
屏東市高職二年級學生阿文，接到通知後失望說：「我不知去哪裡再找打工機會養阿嬤了？」他原想利用寒假餐廳辦尾牙，賺錢貼補家計，原本一個寒假可賺到六千元以上，如今可能賺不到二千元。
屏東市奧滿樓銀廳總經理陳美鳳及莊育棟都無奈說，「公務人員辛苦一年，慰勞一次，不過分吧」，不辦尾牙，相關業者進帳減少，將降低消費意願，衝擊全體經濟。
高雄市鳳山區知名總鋪師「阿天師」劉天男表示，景氣不好，今年接的尾牙數量「少得可憐，只有個位數」，而且都是民間企業、小工廠，桌數僅五或十桌，現在的外燴都是以婚宴、神明流水席為主。，