望月樓景觀。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 新北市第一高樓「百揚大樓」最近啟用,
,其中最高的48樓至50樓,
,成立「Mega 50餐飲及宴會」據點,
,由香格里拉台北遠東飯店負責經營,
,其中48樓的「望月樓」粵菜餐廳即將在5月24日率先開幕,
,號稱新板第一間國際五星粵菜餐廳,
,強調價格平實,
,提供超值享受。Mega 50餐飲及宴會行銷公關總監閻惠瑗指出,
,進軍新板特區,
,同樣以五星級餐飲服務,平均菜價比台北市五星級飯店中餐廳,都便宜二至三成,對於消費者來說,是高貴不貴好選擇。港式小點。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 午間限定的港點,單點價格120元起,以經典的叉燒包為例,望月樓的「雪山叉燒餐包」一份三顆售價130元,相較於相近的板橋大遠百B1添好運的「酥皮焗叉燒包」一樣三顆售價118元,只多12元的價格,就可以在坐擁高樓美景的空間中,享用美味料理。望月樓主廚蘇權輝出身餐飲世家,雖然年僅36歲,卻已經有超過20年的餐飲經歷,曾經待過喜來登寒舍食譜、辰園、大倉久和等一線中餐廳。蘇權輝說,現代人對於吃中式料理的印象,總是感覺不那麼新潮,在望月樓這個坐擁高空美景的餐廳,希望以傳統中式烹調技法,搭配現代創新的調味和擺盤,帶給食客新穎的用餐體驗。像是「碧綠玉簪鳳尾蝦」就擷取粵菜中的「玉簪蝦球」和蘇菜中的「鳳尾蝦」兩道傳統料理的特色。選用台灣草蝦,剝去蝦殼卻保留尾部呈現鳳尾蝦的外型,再以菜刀片去蝦皮和紅筋,最挑戰的是把幼嫩蘆筍從蝦背穿出,形似玉簪,入口脆嫩鮮香。碧綠玉簪鳳尾蝦。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 「剁椒魚頭蒸老少平安」則是粵菜和湘菜的跨界結合。「老少平安」是傳統家常粵菜,用嫩豆腐混合鯪魚漿蒸製而成,因為柔軟無刺、營養豐富,老人小孩都很適合而得名。蘇權輝用蝦膠取代鯪魚漿,打造更爽滑的口感,上面則搭配剁椒蒸圓鱈,兩者相加,呈現豐富的層次和口感,紅艷艷的色澤鮮香誘人。剁椒魚蒸老少平安。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 加入西餐元素,「花雕醉雞莎莎」除了濃郁酒香,還增添了番茄、小黃瓜、黃椒、百里香的清新香氣;改良版自大良炒鮮奶的「松露帶子炒鮮奶」,以新鮮干貝取代金華火腿,再加上松露片和松露醬,除了滑嫩口感,還多了神秘香氣。感受到社群媒體的興起對於餐飲的影響,蘇權輝的港點設計也,都很有「看頭」,蝦餃變身「鮮蝦金魚餃」,讓傳統點心像是錦鯉在雪白的蒸籠中悠遊,內餡還加入飛魚卵,吃得到爆漿口感。「天鵝蘿蔔酥餅」,則取其酥皮膨脹後層次,如天鵝羽衣的美感,加上頭頸的美麗曲線,讓吃點心變得很有童趣。花雕醉雞莎莎。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 松露帶子炒鮮奶。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 豉椒爆牛舌。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 荔茸香酥鴨。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 干拌牛腱。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 蜜汁脆薑煎雞。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 廣式老火例湯。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest Mega 50 餐飲及宴會地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48樓(板橋大遠百旁)電話:(02)77059700時間:午餐11:30~14:30;晚餐17:30~22:00 消費:單點制,港點120元起,單點菜色280元起,午間套餐1000元起,晚間套餐1500元起,另收10%服務費。,
映畫製作董事長郭建宏(右)偕同余天痛批華視毫無誠信。記者陳正興/攝影 分享 facebook twitter pinterest 「華視天王豬哥秀」停播,
,仍有10集存檔未播出,
,製作方映畫製作老闆郭建宏召開記者會,
,直指公司為此虧損破千萬,
,導致營運陷入危機。郭建宏不滿說,
,合約到期前,
,曾向華視說明合約即將到期,
,當時華視高層指示「繼續錄」,
,未料節目突然喊停,10集存檔華視也不認帳,讓他痛批:「簡直像遇到詐騙集團。」「天王豬哥秀」播出1年半,日前因合約到期喊卡,郭建宏說,4月初親自告知華視合約即將到期,且節目還有存檔,當時詢問華視是否還要繼續錄影,華視高層明白指示繼續,但因主持人豬哥亮和陳亞蘭接下來各要拍電影和歌仔戲公演,為免節目開天窗,才又趕錄大量存檔,郭建宏質疑:「如果不是華視默許,我們怎麼能繼續錄影?」華視總經理王麟祥開記者會反擊。圖/華視提供 分享 facebook twitter pinterest 郭建宏說,華視除了提供攝影棚,幾乎沒給任何資源,而他是看報紙才知道節目要停,「我和華視、豬哥亮根本就沒有對話的空間,都是在被告知的情況下。」好友余天也偕同開記者會,余天說華視內部問題很多,並向豬哥亮喊話:「要有勇氣出來面對。」華視也開記者會反擊,表示從未要求映畫要錄製存檔,郭建宏也表明約滿不再製作,而已錄未播的內容,因合約已到期,無法依原合約驗收收受,且以錄未播內容多為單元錄製後效果不佳,雖經協商仍無法播出,且節目工作人員是應映畫要求才外聘,並非華視沒有資源,對於郭建宏的指控,華視已請律師採取法律行動,郭建宏對此回應「沒關係,我們已經交給律師全權處理」,雙方徹底撕破臉。今日星話題→「有洋蔥!看著16歲的娜娜… 歐陽龍好多話想說」,想看更多請戳這!豬哥亮。本報資料照片 分享 facebook twitter pinterest,
香港迪士尼樂園賺大錢!近年陸客不斷湧入香港,
,迪士尼樂園也受惠,
,無論營業額、入園人數、酒店入住率或遊客消費,
,均連續4年創新高,
,2013年度營收近50億港幣。香港迪士尼17日宣布,
,將斥資42億港幣打造新飯店,
,將現有客房數量提升75%,
,容納更多遊客。
根據香港迪士尼樂園17日公布的最新財報,
,2013年度的營業額為48.96億港幣,
,淨利較2012年翻倍,達到2.42億港幣,入園人數來到歷史新高的740萬人,飯店整體的入住率高達94%,訪客的人均消費則增加6%。整體而言,這是香港迪士尼2005年開園以來,連續第2年賺錢。
迪士尼同時宣布,將與港府合力融資42.63億港幣,興建園區內第3座飯店,因應絡繹不絕的遊客潮。新飯店擬主打中高檔次享受和異國風格,將開闢750間客房,房價約落在一晚3千港幣左右,預計於2017年竣工。融資案已提交立法會審議,預估將能順利撥款。
此外,為了不輸給2016年將落成的上海迪士尼,香港園區也擬於該年底開放首個以美國漫威漫畫(Marvel)角色為主題的園區,屆時遊客將可與《鋼鐵人》等漫畫人物同樂。
香港迪士尼是亞洲第2座、全球第5座的迪士尼主題樂園,2005年由港府與迪士尼合資57億港幣,選定新界的大嶼竹篙灣興建,兩者的股權比為57%及43%。
由於規模較小又缺乏吸睛特色,初期入園人數不如預期,導致營運狀況並不樂觀。為提振業績,港府與迪士尼在2009年宣布,「以債換股」注資62億大興土木,增建3個主題園區,港府股權則下降至52%。園區於2012年首度轉虧為盈,主要吸引大量湧入香江的陸客,占全體遊客比例47%,其他遊客則主要來自本地和東南亞。【更多精采內容,詳見】,
中央銀行今天公布,
,11月分台北市民間借貸利率均持平,
,遠期支票借款利率為月息2.08%;而信用拆借利率及存放廠商利率分別維持在月息2.25%及月息1.71%原水準。
在高雄市方面,
,央行表示,
,11月分民間借貸利率也是維持在上月水準,
,分別為遠期支票借款利率月息2.19%;而信用拆借和存放廠商利率各為月息2.35%及月息1.88%。
而在台中市方面,
,11月遠期支票借款較上月微幅上升月息0.01個百分點,
,利率為月息2.09%;另信用拆借利率亦維持10月分水準,
,利率為月息2.26%。,
,
新竹味市集周六登場,
,屏東、宜蘭、新竹與台南等4縣市特色產品接續展出。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook 2017新竹味市集6月10日起至7月2日,
,連續四周的周六、日,
,在新竹市北大公園登場,
,本次結合四縣市在地小農、青農、文創、二手再生市集,
,每周呈現不同城鎮風貌主題,
,依序為「食在屏東」、「品味蘭陽」、「竹塹風味」及「府城逗陣」,
,民眾不用全台奔走,
,一次可品味各地優質產品。去年新竹味市集受到民眾熱烈回響後,
,今年擴大舉行,10日打頭陣的是熱情的國境之南屏東,下周起接棒縣市依序為宜蘭、竹市、台南;帶來宜蘭哈密瓜、台南牛肉湯、屏東鳳梨等產地直送的當令好滋味;竹市也與荔枝小農特製「荔枝啤酒」,民眾可透過臉書參與活動,每周送出10盒。連續四周的新竹味市集拉開序幕,屏東農產打頭陣。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook 昨市長林智堅與屏東縣農業處副處長鄭永裕共同揭開禮品袋,為連續四周的新竹味市集拉開序幕,一旁特色攤車更陳列各縣市精選好物,包含屏東的金鑽鳳梨、檸檬、大埔紅豆;宜蘭的蔥餅、壯圍哈蜜瓜;新竹有愛元農場蔬菜與農會蜂蜜;台南度小月、關廟麵等特色產品。新竹味市集周末登場,每周呈現不同城鎮風貌主題。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook 林智堅表示,本次市集嚴選許多成熟的手作業者進駐,呈現風城源源不絕的創意。新竹味市集於6月10日起至7月2日止,每周六、日上午10時至下午5時於新竹市北大公園(青少年館旁綠地)登場,除有歌唱表演,每周六、日下午4時在表演舞台旁均有DIY手作教學活動,詳情請搜尋臉書「新竹味市集」。2017新竹味市集周末登場,集結屏東、宜蘭、新竹以及台南在地小農、青農、文創、二手再生市集展出。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook 新竹味市集周末登場,有屏東、宜蘭、新竹以及台南在地小農、青農、文創、二手再生市集的特色商品。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook 新竹味市集連四周,有屏東金鑽鳳梨、檸檬、大埔紅豆;宜蘭的蔥餅、壯圍哈蜜瓜;新竹有愛元農場蔬菜與農會蜂蜜;以及台南度小月、關廟麵等特色產品等。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,
來自西澳的Vasse Felix酒廠展現了當地自然優雅又有力的酒風。圖/酩洋酒業提供 分享 facebook 或許是切身經驗,
,或只是被標題吸引,
,展示在書店的新書「中年的意義」,
,不只讓我留步停駐,
,甚至還念頭一轉,
,思及近期嘗到的許多澳洲葡萄酒。作為新世界的葡萄酒產區,
,自上世紀70年代開始嶄露頭角的澳洲,
,如今正好也步入「中年」,
,讓人不禁思索,關於葡萄酒產區的中年意義。事實上,在近期的一系列品嘗前,我雖然早有機會認識澳洲葡萄酒的多元樣貌、優異品質,但是腦中最直接深刻的澳洲葡萄酒印象,仍然免不了和多數人一樣,侷限在:「Penfold」(澳洲最有名酒廠)、「Shiraz」(希哈,當地最著名紅酒品種)、「GSM」(以三種紅酒品種調配出的類型),要不就是在90年代已經讓人留下深刻印象的濃郁豐厚酒款,很難想出其他關鍵字。然而,對東西橫亙超過四千公里的世界最大島來說,隨著葡萄酒產業持續發展,亦步亦趨因應市場的潮流轉換,如今的澳洲葡萄酒,不只讓人感受更多「中年」才有的從容自持,積累數十年的明辨自知,更讓各不同區域的氣候土壤,都發展出最適品種和酒款型態。沒有過時法規的限制,更讓生產者能在嘗試錯誤和時間累積後,不只讓舊有類型去蕪存菁,連曾經的創新都在歷經時間考驗後日趨經典。以白酒來說,儘管從豐濃厚重轉向多酸結實的夏多內,早在澳洲各地都有讓人驚豔的優異表現。但是真正以獨樹一格的風味型態和絕佳陳年潛力,向世人印證澳洲葡萄酒風格獨具的,卻是在南澳克雷谷(Clare Valley)附近能滿溢萊姆、花香、蜂蜜,還在鮮酸口感中充滿礦物風味的麗絲玲(Riesling);以及在東澳獵人谷(Hunter Valley)一帶,不經木桶培養但卻在清麗酸度外還因長期瓶中陳年而帶有奶油和烤麵包香的細雅榭密雍(Semillon)。至於紅酒,雖然巴羅莎(Barossa)充滿黑色漿果和巧克力甜香的豐濃希哈(Shiraz),一直是最典型的澳洲紅酒之一;另一方面,來自氣候更涼爽的西澳卡本內,則是以截然不同的柔滑單寧和細膩香氣,躍身全球卡本內的頂尖產地。連少數承載特殊歷史意義的百歲高齡加烈酒,都以罕見的細膩優雅,像是在娓娓道來澳洲葡萄酒獨有的一路艱辛。相較於其他發展歷史更悠久的產區,才步入中年的澳洲並未從擴大產區、增加法規監管、重整葡萄園分級等更多向外的調整,試圖找回已逝的青春。反而是從那些追本溯源,回歸農法、盡可能增益對當地風土認知的生產者身上,我看到中年產區才有的穩重和餘裕,以及因此散發出的無限魅力。 ※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,
中職昨天1日3戰受到雨勢攪局,
,但很搶戲的全壘打為球迷助興,
,在澄清湖球場有曼尼和林益全的全壘打王之爭,
,在洲際球場則有王勝偉和劉育辰的小砲開火,
,讓球迷看出一片驚嘆號。
昨天犀牛與猿隊進行雙重賽,
,林益全先在午場開轟,
,以第六轟站上並列全壘打王位置,
,但只坐了兩個多小時,曼尼的第七轟隨即在晚場出爐,將林益全打退第二位,不給隊友分享寶座的機會。
林益全向來自認不屬長程砲管,談到菜鳥年18轟的演出,他總是一口氣說不可能再來一次,但今年他受到曼尼打擊的啟發,除了曼尼的適時提點,他自己也在打擊練習時注意著曼尼的動作,帶動今年全壘打進度大幅超前。
林益全在菜鳥年第六轟出爐時間是第42場比賽,今年則在第35場達陣,有沒有可能複製菜鳥年演出?恐怕不是他口中的「不可能」。
此外,獅隊陳鏞基在洲際球場演出生涯第一次首局首打席全壘打,同以第六轟緊追在後,本季全壘打王之爭形成三頭馬車態勢,兩枚土砲能否力抗大聯盟等級的曼尼高射砲,也成本季看點之一。
獅象戰則有驚喜火花,5月16日才上一軍的劉育辰,第3場比賽就開轟,一度以兩分砲幫助獅隊扳平戰局,重新給了「嘟嘟」潘威倫奪勝希望,可惜另一枚小砲王勝偉的兩分砲壞了「嘟嘟」好事。
王勝偉前一轟是去年9月22日對曾兆豪敲出;敲出生涯第2轟的劉育辰隔更久,前一轟已是2010年9月18日,2轟苦主都是兄弟象。,
H7N9流感境外首例台灣現蹤效應,
,街頭戴口罩的人變多了。專家提醒,
,世界衛生組織尚未證實H7N9流感會有效人傳人,
,健康人不必特別戴口罩預防;中央流行疫情指揮中心呼籲民眾,
,多勤洗手、少去醫院。,
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設備廠由田(3455)昨(30)日表示,
,受惠兩岸面板廠擴廠潮,
,新接獲頎邦等面板驅動IC封測訂單,
,目前在手訂單超過31億元,
,超越2017年全年營收28.06億元。 經濟日報提供 分享 facebook 由田今年營運逐季走高,
,也將首度在中國大陸設廠,
,掌握「2025中國製造」商機,
,預計下半年完成設廠,
,在年底開始出貨。由田發言人林芳隆昨天表示,
,由田掌握的AOI設備訂單近兩成為半導體與PCB檢測設備,面板檢測設備占八成,依目前設備交貨的規劃來看,營收高峰可能落在第3季或第4季。在新增檢測設備訂單方面,他說,除應用在面板檢測外,在COF(Chip On Film)封裝的檢測設備訂單也快速增加,對台廠第1批設備訂單尚未完全交貨之前,就已收到追加訂單;預估今年COF封裝的檢測設備出貨金額可較去年倍數成長。由田表示,近年取得中國大陸最大軟板廠擴廠訂單,為唯一打入供應鏈的台廠,在軟板手動機與自動機市場取得領先。,
占地8000坪的台北市立動物園外服務中心(Zoo Mall)原預計改建為水族館,
,但遭多名議員強烈質疑有浪費預算之嫌,
,台北市長郝龍斌表示,
,他不支持興建水族館,
,在他任內不會興建水族館。
動物園表示,
,由於不興建水族館為市長任內的既定政策,
,園方將重新調整短期利用與長期建設規劃方案。
目前打算年底前先把園外服務中心的B、D棟的牆面敲除,
,保留鋼骨梁柱,改建為「巨猿保育觀察區」,紓解巨猿類動物欄舍及活動場空間不足的窘境,其他建物則維持現狀。
市長郝龍斌昨赴市議會進行專案報告,多位議員強力質疑興建水族館的必要性。郝龍斌表示,他去年就告知教育局及動物園,在他任內不支持興建水族館,針對議員建議由其他局處接手經營,他認為可以評估。
目前動物園外服務中心共有5棟大樓,其中有2棟大樓經評估後為危樓,已暫停園外服務中心的服務。
議員質疑,既然市長已表態不支持興建水族館,為何要再花費600萬元的規劃費,動物園長金仕謙表示,雖然郝市長任內不興建水族館,不代表未來不興建。,