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總舖師阿嬤 兒孫婚宴她煮辦

中鋼公司公關處組長張玉榮在台積電任職長子張鵬昨結婚,

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,張玉榮29年前的喜宴也是由岳母辦桌,

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,昨天也是岳母出馬。岳母「阿鳳師」烹煮二代婚宴,

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,傳為美談。
「年紀大無值錢啦!」阿鳳師謙虛地說,

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,但言談間不難看出為寶貝孫辦喜宴的喜悅。她忙著和廚師們拿出看家本領,

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,要讓自家人的喜宴有面子又有裡子。
25歲開始辦桌的阿鳳師,

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,在早年外燴興盛的年代,

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,常要趕攤,

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,為人辦過的喜宴已多得記不清。她說,

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,到大飯店辦喜宴貴又無料,自己辦最實在。
「阿鳳師」忙著和鍋鏟、食材為伴,沒空上桌享受做新郎阿嬤的禮遇,但她忙得不亦樂乎,「要為金孫看頭看尾」。
喜宴在台糖物流園區席開數十桌,中鋼行政副總經理李雄等中鋼人、新郎、新娘同事、地方人士及雙方親友參加。台積電董事長張忠謀的喜幛高掛在入口處加持,「兩張」喜上加喜。
張玉榮說,當年他的婚宴是岳母辦的,夫妻幸福美滿;長子的婚宴也是岳母包辦,和另一半也可以恩愛一生。他要兒媳快「努力做人」,增產報國;現場掌聲如雷。,

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北京雍和宮搶頭香 民眾徹夜排隊8個半小時

大年初一,

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,北京雍和宮始終是中國民眾求神拜佛的大熱門,

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,人潮向來洶湧,

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,今年甚至有人在除夕夜就在宮門外排隊。一名來自山東的民眾昨晚就排了8個半小時的隊,

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,終能點起雍和宮的豬年頭香。新京報報導,

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,這名來自濰坊的劉姓民眾表示,

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,昨晚除夕夜,

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,他在晚上10時30分就到雍和宮門口排隊,

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,一共排了8個半小時,

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,為的是用頭香「圖個好彩頭」。早上7時,他如願以償地進入宮門,點上了頭香。 家住北京的李女士則稍晚了點。昨晚在吃過年夜飯後,在凌晨零時就抵達雍和宮南門排隊,也想點個頭香。然而,前面卻已經有10幾個人在排隊。同樣住在北京、今年75歲的張老先生則在今天凌晨3時抵達雍和宮門外排隊。他說,每年大年初一到雍和宮燒香祈福的習慣,自己已經堅持約20年了。而他開始排隊時,前面已經有超過100個人在排隊了。根據報導,到清晨5時,前往排隊的人潮已接近500人,隊伍綿延300多公尺。因為天氣寒冷,這些民眾多數穿上了棉衣。他們說,為了能早點燒香,雖然天氣寒冷,但排隊時既不敢喝水,也不敢吃東西,理由是擔心中途去洗手間時位置被占。雍和宮一名工作人員表示,依往年情況估計,今年春節期間,預計將有7萬至8萬人到雍和宮燒香祈福。雍和宮始建於清康熙33年(公元1694年),是康熙帝為第四子胤禛建造的府邸。由於胤禛後來被封為「雍親王」,當時被稱為「雍王府」,俗稱「四爺府」。1722年胤禛即位為雍正帝,1725年便將這座府邸命名為「雍和宮」,成為皇帝行宮,名字一直沿用至今。1735年雍正逝世,四子弘曆即位為乾隆帝。為了籠絡西藏,乾隆帝在1744年下旨,將雍和宮從行宮轉為藏傳佛教寺廟,直到今天。2月5日農曆正月初一,北京雍和宮,大批市民趕在新年燒頭柱香祈福。 中新社 分享 facebook 2月5日農曆正月初一,北京雍和宮,大批市民趕在新年燒頭柱香祈福。 中新社 分享 facebook,

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賴院長,49989並沒有那麼美妙

行政院長賴清德在五一勞動節前夕出席「全國模範勞工表揚典禮」時致詞表示,

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,勞工平均收入達到4萬9989元。圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 行政院長賴清德在五一勞動節前夕宣稱,

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,台灣勞工的平均收入已高達四九九八九元,

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,引來不少鄉民的嘲諷,

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,紛紛「道歉」說自己拉低了整體勞工的薪資水準。前立委孫大千也挖苦說,

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,若勞工薪水真有這麼多,

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,蔡政府為何還大聲疾呼要調高基本工資到三萬元?或許賴揆引用的數字有所根據,

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,但這個看來還算「漂亮」的金額,

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,真的實際反映了一般勞工朋友的收入與生活? 且看主計總處在去年底公布的一項統計,

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,全台近九百萬名的受僱勞工中,月薪超過五萬元者,只有一百六十餘萬人。換句話說,恐怕有七百卅萬以上勞工的薪俸達不到賴揆所說的水準,其中更有超過三百萬人的月薪不到三萬台幣、將近二百廿萬人的月俸在二.五萬以下。這說明一個事實,在看似漂亮的平均數字的背後,其實並不是多數勞工朋友們收入增加,而是高、低薪之間的差距拉大。換言之,坐領高薪的只有一小撮人,絕大多數勞工仍處在生活壓力之下。何況,就算收入將近五萬元,生活在台北市等都會區,也不能算充裕。如果再考慮物價的波動,那麼四九九八九這個數字就更沒什麼好說嘴了。或許相較於過去幾年,台灣勞工平均薪資是有增加,但增加幅度卻趕不上物價調漲,這幾乎是升斗小民實際的生活感受——薪水可能多了點,但日子並沒有比較好過,反而更顯掙扎。我們肯定主政者急於想為勞工朋友「加薪」的美意,但平均薪資並不代表實際的生活狀況,反而暴露出居上位者只見秋毫而不見輿薪的狹隘視野。如果政府不能抑制物價、拉近貧富差距,月薪平均數字對勞工朋友依然沒有任何意義,徒然招致更多嘲諷而已。,

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雨炸南台/推廣綠建築 韌性城市防洪災

綠建築強調綠化、保水。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 一個熱帶性低氣壓來襲,

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,超過一百毫米的時降雨量,

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,瞬時讓南台灣成水鄉澤國,

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,也讓地方政府破天荒地宣布豪大雨停班停課決定。在極端氣候下,

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,此種窘境絕對不會是最後一次!然而,

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,今日的城市如何面對此種嚴峻挑戰?綠建築與韌性城市當是解方之一。在台灣綠建築評估系統中,

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,除了攸關節能減碳的「日常節能指標」外,

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,深具生態價值的「綠化量指標」與「基地保水指標」是最常被運用,且能呼應韌性城市的指標。透過裸露地、草溝、花園土壤、雨水窪蓄空間、地下雨水貯集空間…等手法,可讓城市像海綿一般吸住雨水,稍稍舒緩洪患問題,也同時讓城市達到減緩熱島效應的目的。 另一方面,「水資源指標」中的雨水利用系統,是綠建築標章中有助於減緩洪患的一只活棋。常見的雨水利用系統,係運用建築物筏式基礎中的閒置空間,以作為容納雨水的儲存池。這些被保留下來的雨水,經過簡單的過濾與殺菌便能被拿來澆灌花草、沖廁、拖地或洗車。最後,除了上述綠建築的幾項手法外,在城市設計上必須竭盡所能地為豪大雨預留去路。例如運用大型開放空間留設能夠淺積水的廣場、草坡、運動場,抑或是在安全無虞的狀態下為城市中,河川、溪流、道路兩側保留大量細碎的可積水空間,都是國際上先進城市普遍常用的策略。綠建築案例中,具備優質綠化、基地保水能力與雨水利用系統的建築物,更是不勝枚舉。若能夠讓此符合世界永續趨勢的綠建築政策,持續在台灣推展,必能在豪大雨來襲時,為城市略紓減洪災壓力。,

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有球必贏/蝴蝶亂舞 飛出大分

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這場鳥類對決雙方都派出變化球種見長的投手,

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,金鶯先發投手變動頻繁,

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,季初輪值人選不是受傷就是表現不佳,

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,去年搶進季後賽最大屏障的牛棚戰力,

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,最近也頻出狀況,

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,近10戰只拿3勝,

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,差距逐漸被洋基拉開。藍鳥最近慢慢找回節奏,

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,投打都有明顯得進步,

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,尤其是長打威力發揮,

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,最近10戰拿下7勝,雖距離洋基還有8.5場勝差,但球季還很漫長,只要不繼續沉淪。以藍鳥的陣容絕對有機會逆轉戰局。
金鶯由老將賈西亞銜命先發,在白襪全盛時期曾是主戰投手,隨著年紀的增長,球速消退,只能靠犀利的變化球討生活。大幅度曲球是主要的武器之一,雖然本季被打擊率只有2成22,但投22.1局就挨了6轟,碰上藍鳥的長打部隊稍有不慎可能一局就被打趴。
藍鳥的先發是去年奪下國聯塞揚獎的蝴蝶球投手迪奇,在威克菲爾退休後,迪奇是現役投蝴蝶球最好的投手,今年轉戰到美聯,表現與去年的落差不小,一般認與藍鳥主場是室內球場且不利蝴蝶球的發揮脫不了關係,這也是為什麼迪奇在主場防禦率5.15,遠比客場的3.55高出許多的原因。
預測兩隊先發都壓不住對手大砲,而且兩名投手在白天出賽的防禦率加起來接近12,極可能上演煙火秀,推薦開出大分。,

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飯店名菜「臭酸」?! 美食家胡天蘭:將送衛生局檢驗

有「餐飲界滅絕師太」封號的美食專欄作家胡天蘭發飆了!根據蘋果日報報導,

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,18日胡天蘭邀請友人至首都大飯店用餐,

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,品嘗江浙名菜「兩筋一湯」時,

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,咬一口麵筋球,

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,發現麵筋裡的豬肉餡有臭味向店家反映,

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,處理該道菜的主廚品嘗後認為沒問題,

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,堅持不道歉,

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,還要她送衛生局檢驗,

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,她氣得大罵:「東西有問題應該停賣,

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,主廚錯了還不認錯,難道是消費者的錯。」,

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伊甸「愛心棧」 低收癌友免費住

51歲鄭先生在雲林六輕打零工,

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,7年前罹患口腔癌,

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,雖經治療但因經濟不佳,

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,沒有追蹤就醫,

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,去年病況加重,

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,回高雄做化療;他一度擔心住處無著,

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,幸好伊甸基金會「愛心棧」,

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,讓他免費入住。鄭先生住的伊甸高雄愛心棧是愛心人士捐贈,位在高雄市鹽埕區一棟大樓裡,共兩間套房,套房乾淨整潔,每間放兩張床,讓家人也能陪伴;考量有些病患行動不便,一張床還是電動床,室內也以無障礙設施為主。伊甸基金會結合榮總、長庚、高醫大等醫院,每年提供400人次免費住宿;伊甸估計三家醫院每月有50名外縣市癌病患到高雄就診,基金會說,病友如經濟困頓,經社工評估,可進住愛心棧,省下居住與交通費。伊甸愛心棧由和信醫院宗教師盧俊義和退休教師吳秀英在2013年發起。伊甸洽詢電話:(02)2230-6670分機3303。,

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林鑫川逛夜市賣場 看到支付商機

星展銀新任台灣總經理林鑫川熱愛音樂,

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,他在學生時期,

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,就擔任管樂社裡的大號(Tuba)角色,

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,Tuba是低音銅管樂器,

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,是音域最低、體積最大的銅管樂器,

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,林鑫川發現Tuba的存在可以凸顯演奏歌曲的節奏與情感,

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,讓他深刻覺得,

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,人不能局限自己位置給自己的定位,

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,而是要思考如何發揮自己的功能。因此,林鑫川認為台灣藏富於民,星展在台灣會積極發揮功能,提供更多數位金融與服務給台灣客戶。 新加坡出生的林鑫川到台灣三個月以來,除了看了星展在北中南的分行家數,還逛了台灣的夜市、大賣場、家具行,他逛了逛,發現許多場域仍僅接受現金支付,或是大賣場接受特定銀行信用卡,他認為台灣還有相當龐大的刷卡支付拓展空間,星展銀未來除了希望刷進大賣場或超商,也希望協助台灣店家創造刷卡市場。,

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歐巴馬宴北歐5國領袖 甜點吸睛

為歡迎北歐五國領袖訪美,

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,歐巴馬總統13日將在白宮南草坪舉辦國宴,

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,第一夫人辦公室12日預先展覽國宴餐桌布置與菜色。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 白宮將舉辦國宴歡迎北歐五國領袖,

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,前菜鹽醃鮪魚使用白宮「廚房菜園」出產的蔬菜。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 為歡迎北歐五國領袖訪美,

指揮棒

,歐巴馬總統13日晚將在白宮南草坪舉辦國宴,

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,第一夫人辦公室12日預先展覽國宴餐桌布置與菜色,

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,其中冰雕餐桌中央擺飾及主菜冰盤,

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,加上漁船甜點拼盤、海鮮造型糖果,

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,洋溢濃厚的北歐風情,處處可見白宮巧思。白宮表示,丹麥、芬蘭、冰島、挪威和瑞典五國領袖來訪,13日早上白宮將舉行正式歡迎儀式,隨後歐巴馬將與五國代表進行會晤,商討反恐、環保、衛生、核安、人道、難民救援、泛大西洋貿易與歐洲安全等議題,並設晚宴請各國嘉賓。這是歐巴馬在任期間第12次國宴,此次特別之處,在於為了容納來自五國的眾多貴賓,白宮將宴會場地搬到戶外,工作人員正緊鑼密鼓搭設透明帳篷。此次國宴餐桌布置簡約大方,靈感從北國光影與獨特季節變化而來,木質長桌上陳列的塔狀水晶燭台,反射著彩虹色調與靄靄白雪;空氣中瀰漫手工蜂蠟蠟燭香氣,柔和燭光反照在緞面桌布上,營造出高貴又不失親和的質感。歐巴馬夫婦所坐主桌上擺放大型冰雕花瓶,裝滿細小的純白野花;圍繞在中央擺飾旁的是粉嫩芍藥、紫菜薊與蕨類,由迷你蠟燭點綴增色。白宮菲律賓裔女主廚科莫福德(Cris Comerford)介紹兩道菜色,分別是前菜鹽醃鮪魚及主菜嫩煎牛小排。鹽醃鮪魚使用大西洋鮪魚,淋上加州橄欖油,搭配白宮「廚房菜園」(Kitchen Garden)出產的青蔥、龍蒿及韭菜,以冰鎮西瓜粒與醃蘿蔔畫龍點睛,最後以冰盤承裝,顯清爽可口。行政糕點主廚蘇西‧莫里森(Susie Morrison)希望透過甜點拼盤「海洋豐收」(Harvest of the Sea),呈現北歐五國的經濟主力,她用巧克力與糖花捏製出漁船,上頭掛有美國及五國國旗,魚群蝦蟹圍繞在四周,模樣活靈活現,象徵北歐漁業的繁榮興盛。莫里森笑說:「我們五個人花了兩周打造出這個拼盤,除了船上的燈泡之外,其它都可以吃!」晚餐過後,賓客們將到國宴廳欣賞歌手黛咪‧洛瓦托(Demi Lovato)帶來的演出。白宮為歡迎北歐五國領袖訪美,在艾森豪行政大樓懸掛美國與北歐五國國旗。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest ▼影片/白宮宴北歐五國 「甜海鮮」上桌(若無法觀看,請點選連結),

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,企業以及其產製或進口、購買的貨物,

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,供做本業及附屬業務使用的贈送樣品、辦理抽獎贈送獎品、銷貨附送贈品、及依合約規定售後服務免費換修零件者,

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,所贈送的物品及免費換修零件,

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,除應設帳記載外,

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,可免開立統一發票。,

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