國人愛吃Buffet,
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,超五星級飯店台北文華東方酒店跟進,
肉乾禮盒
,10月2日起在文華Café晚間推出頂級自助餐,
韓國泡菜
,加上寒舍艾美換新裝、西華殺到破盤價,
微波食品
,以及饗饗和台北凱達等新業者加入戰局,
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,點燃新一波自助餐大戰。台北文華東方酒店晚間饗吃吧現煎肉品區。 文華東方/提供 分享 facebook 文華Café(Café Un Deux Trois)開幕以來歷經數次轉型,摸索國人消費習慣,日前在周末午間首度改變形式,以位上主餐加上半自助式(semi-buffet)供餐,竟大受歡迎,因此決定在平日晚間推出自助餐。台北文華東方酒店行銷公關總監李佳燕表示,文華Café原定位為French brasserie(法式小酒館),但國人對此概念不熟,後來改推自助餐,接受度很高,周末均接近滿座。西華飯店為搶食周遭上班族客群,調整營運模式,平日晚間不再營業,但平日午間大幅降價四成,每人僅630元,堪稱五星級飯店最殺,假日午晚間在9月底前訂位,享有67折優惠。寒舍探索廚房近期進行小改款,將擴充餐檯和座位區,價格由1,590元漲至1,690元,預計10月初對外營運。,