教養院有撇步 做堆肥不發臭

宜蘭教養院希望教育院生生態村的概念,鴨賞,從民國98年開始將廚餘與木屑、稻殼混合製成堆肥再利用,網購美食推薦,過程由院生親手操作,鴨賞,希望讓院生們從中學習「小小力量也能改變世界」。
宜蘭教養院經常看到院生推著手推車,清境農場民宿,把一桶桶廚餘運送到教養院對面的農場,調理食品,拿起鏟子將木屑、稻穀混合到廚餘殘渣內,令人好奇的是,廚餘堆肥場居然一點異味都沒有。
宜蘭教養院院長夏靜漪認為,當初興建宜蘭教養院時,建築廢土造成周邊土壤貧瘠,廚餘發酵後的堆肥恰好可以用來增加土壤肥沃度,為了消除發酵過程的臭味,特別向三星地區農會募集稻穀殼及木材廠的木屑,作為廚餘堆置發酵的介質吸附異味。,

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