無論選擇哪種輕斷食方法，
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，都要注意營養均衡和食材選擇，
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，不宜嘗試極端斷食法。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 近年果汁斷食排毒法很夯，
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，由於從好萊塢明星開始流行，
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，經過電視、網路、名人見證，
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，彷彿一瞬間成為萬靈丹。但看在營養師眼中，
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，格外膽戰心驚，由於個人身體狀況不同，一味模仿名人使用的蔬果斷食方法，恐使維持身體正常免疫功能需要的蛋白質不足，甚至攝取過多糖分。從古老民族的祖傳祕方，似是而非的偽科學理論，排毒觀念難有標準答案。營養師公會全聯會以「小心這些荒謬的排毒理論」中，由芒果社企營養中心執行長、營養師林雅恩破除坊間流傳的錯誤排毒方法。 VVIP 會員限定！ 免費使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3，000 枚，當您看到優質新聞，即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章，且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
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■ 活動贈品 協助獎：U利點數 200 元， 500 位 灌溉獎：現金獎 5000 元，共 20 位 成長獎：iPhone 11 (64G)，共 2 位 活動結束後，將由系統抽出得獎者，於 11/30 前公佈得獎名單，並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
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恭喜您獲得活動金幣 3，000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高 ×
提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 林雅恩說，大約從千禧年初開始，醫學研究發現「輕」斷食，也就是有計畫地選擇進食的食物和時間，不是完全不吃任何食物的斷食方法，似乎在某種程度上，對人體健康有幫助，因此，許多斷食法應運而生。甚至國內有廠商研發相關產品或食譜，但林雅恩提醒，若一味模仿歐美食譜，調配只注重口感和色澤，沒有選擇當季且合適的食材，攝取的營養成分有限。使用者不僅可能攝取過多糖分，缺乏維持身體正常免疫功能需要的蛋白質，此外，冷壓過濾的蔬果汁也可能少了保護腸胃健康的維生素。無論選擇哪種輕斷食方法，都要注意營養均衡和食材選擇，尤其不宜嘗試極端的斷食法，林雅恩建議，民眾在選擇輕斷食前，應先諮詢營養師，了解是否適合，如何安全不傷身體的執行，及確認個人化的使用頻率及時間。，