澳洲9+和牛佐春季鮮蔬及鯷魚肉汁。 記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 美食圈飄出濃濃「星」味，
，台北花園大酒店PRIME ONE牛排館與維多麗亞酒店la FESTA義大利廳不約而同邀請米其林主廚來台客座，
，前者是有「愉快星廚」之稱的菲利伽羅巴索（Felice Lo Basso），
，後者是來自北海道的上村雄一。不少饕客消息靈通早已搶先訂位，
，只剩零星名額。輕盈爽口料理搭配色彩繽紛擺盤，
，在米蘭UNICO餐廳擔任主廚的Felice，
，創意料理吸引GIORGIO ARMANI、DOLCE&GABBANA雙人組設計師、傳奇歌手史汀、義大利總理馬泰奧倫齊等成為座上賓。無論湯品「牛肝蕈澄清湯佐鮮蝦乳酪餃」或前菜「帕馬森燉飯」，
，都看得到Felice解構重組家鄉味的影子，
，平凡中隱含著驚喜。主菜「澳洲9+和牛佐春季鮮蔬及鯷魚肉汁」先炒香鯷魚，
，再淋上用牛骨、香料蔬菜熬煮12小時而成的小牛肉汁齊拌煮，來自大海的鯷魚醬汁灌溉大地系和牛，舌尖彷彿恣意徜徉山海間。牛肝蕈澄清湯佐鮮蝦乳酪餃。 記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 鮮蝦煙囪佐羅勒薯泥。 記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 上村雄一擅於將北海道二世谷當地農家精心栽培的食材運用在餐桌上，「牡丹蝦韃靼洋芋番茄 青花菜紅蘿蔔」將日本新鮮牡丹蝦，加入主廚特製法國醬及茵陳蒿拌製成韃靼，整道料理漾著春日氣息。主菜「爐烤澳洲9+和牛、百合、牛蒡、脆洋芋」口感層次豐富，選用澳洲9+和牛紐約客，以60度35分鐘舒肥法，再經炭火炭烤，呈現微焦香氣。la FESTA用餐氣氛輕鬆，上村雄一也特別設計一款兒童套餐，滿足全家大小需求。牡丹蝦韃靼洋芋番茄青花菜紅蘿蔔。 圖／維多麗亞酒店提供 分享 facebook twitter pinterest 烤喜之次魚微苦鮮綠蔬。 圖／維多麗亞酒店提供 分享 facebook twitter pinterest，
姚人多宣布退出蔡英文幕僚群組，
，不再負責總統文稿。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 姚人多宣布退出蔡英文幕僚群組，
，不再負責總統文稿，
，希望「文青治國」一詞自此消失。這樣驟然告別，
，不怕剛愛上文青體的民眾悵然若失嗎？姚人多以為「文青」一詞具有貶意，
，這是其誤解。在冷冷的政治中，
，偶爾聽到呢喃的文青軟語，
，像「心頭最軟的一塊」、「你可以哭泣，但不要洩氣」，都有絕佳的滌盪效果。姚人多幫小英寫出許多感人講稿，是盡幕僚本分，並沒有錯。但他若以為總統的文青特質全是由他賦予，會不會小覷了蔡英文的「主體性」？ 姚人多以為自己退出，「文青」標籤就應從蔡總統身上撕去，這其實高估了自己的影響力。民間擔心總統「文青治國」，不是因為她的文稿怎麼寫，而是她的施政只顧天邊的雲彩，想的只是自以為的「應然」，卻忽視了「實然」，不能設身處地理解人民的感受與需求。但姚人多離開，蔡總統的文青施政風格就能扭轉嗎？為辯解文青之譏，姚人多強調自己念社會學，「對於社會現實，我從頭到尾都知道」；這不免又陷入了學者的傲慢。學社會學而罔顧社會現實，或者學法律而踐踏法理的例子，於今四處可見。身為社會學教授，姚人多若還記得自己是「公共知識分子」，為何滿篇叨叨絮絮他為姚文智操盤的私情，以及這些年服侍蔡英文的驕傲？這些宮廷戲碼，又哪一點符合他身為海基會副董事長的身分？也難怪柯文哲一句話就戳破他：「把戲真多！」，
許姓男子很想當兵，
，醫院體檢判定他是智能偏低的免役體位，
，不能當志願役兵，
，但他自認智商沒問題，
，再到醫院複檢仍是及格邊緣，
，第三次檢查合格，
，卻在非指定醫院，
，被法院判無效，
，許男說會再上訴，
，直到一圓從軍夢想。20歲許男說，曾參觀國軍豐原聯保廠，對車輛維修有興趣，想當志願役士兵，去年先到衛生福利部豐原醫院體檢，被判智能偏低，但他自認智商沒問題，一心想當軍人，到台中榮總複檢，智商成績仍是84分，合格成績是85分。許男說，雖曾讀國中資源班，並非智商有問題，是閱讀和數學科目有學習障礙，不能以讀資源班歧視，且學習障礙已隨成長改變。許男後來又到國軍台中總醫院檢測，智商增為90，再到國軍中區人才招募中心智力檢測線上即測，結果97分，都超過85的合格分，他要求撤除「免役體位」判定。台中高等行政法院審理認為，許男到國軍台中總醫院附設民眾診療服務處和中區招募中心檢測，都非徵兵指定的醫院，出具也非「兵役用診斷證明書」，不能當成報告單和成績證明。許男辯護律師說，許男曾經有學習障礙，現在已改善也在就業中，他有從軍夢，法官不應剝奪他的夢想和權利，會再上訴。，
馬英九也指出，
，國民黨提出的不分立委名單，
，可以明顯看到國民黨比民進黨更關心社會弱勢，
，更有改革決心。馬英九說：『(原音)從這2份名單的優劣就可以感覺到，
，馬英九改變了國民黨，
，可是民進黨卻改變了蔡英文。我們覺得這就是兩黨最大的區別。國民黨是百年老店，
，有悠久的歷史但是也有很大的包袱，
，我們能夠在這包袱之下，
，還能夠改革，
，代表我們的改革決心比只有20多年的民進黨更強。』
，
日籍投手前田健太昨天中繼登板幫助道奇隊獲勝，
，今、明兩天田中將大、達比修有接力登場，
，田中將大更被賦予幫助洋基隊保住季後賽生機的重責大任。道奇隊日籍投手前田健太。 美聯社 分享 facebook 國聯分區系列賽中，
，道奇八比五擊敗響尾蛇隊，
，取得二連勝聽牌，
，國民隊靠著哈波的追平兩分砲以及辛默曼的致勝三分砲，
，以六比三擊敗小熊隊，
，戰績扳成平手；不過美聯紅襪、洋基都已落入二連敗絕境，
，印地安人、太空人隊今天有望先晉級。洋基回到主場要力保不失，
，派出田中將大先發，田中將大表示：「當然會有壓力，但不會影響我上場投球該做的事。」田中將大旅美四年僅有一次季後賽經驗，前年外卡戰先發五局挨兩發陽春砲吞敗。前田健太是今年季後賽第一位出賽的亞洲選手，昨天在第五局上場，用九球解決響尾蛇二、三、四棒，被道奇總教練羅伯茲讚「右打殺手」，也拿下大聯盟季後賽生涯首勝。道奇明天獲勝即晉級，關鍵一戰交給達比修有，達比修有被交易到道奇後一度吞下三連敗，不過縮短抬腿時間後收到效果，例行賽最後三戰僅失一分自責分。，
台南市博愛國小用玩遊戲的方式學英語，
，讓學生樂於學習，
，英文能力也明顯提升。 記者鄭惠仁／攝影 分享 facebook 台南市國小學生大多從2年級開始上英文課程，
，但跟不上課程進度的學生怎麼辦？博愛國小與富樂夢教育基金會合作，
，實施補救教學，
，一個學期下來，
，老師發現學習弱勢的學生明顯進步，
，不但對英文開始產生興趣，
，操作遊戲學英語時，
，反應及速度都增強，成績也提升。校長張慧芬表示，上學期市府首次舉行英語線上檢測，原本成績不好的學生，分數都拉高，全校平均分數79.9，欣喜孩子有進步。她說，為避免學習弱勢學生未具備基礎經驗，導致無法跟上學習節奏，因此實施英語提升及補救教學計畫。老師結合遊戲，讓學生從玩桌遊、拼圖中學拼音、句型、單字。教務主任陳志偉、英文老師蔡慧玉說，學習較弱勢的學生在剛玩遊戲時，可能反應度會比較慢，但有其他學生的刺激與帶動，反應能力愈來愈快，英文能力明顯提升。加上學校設有英語社團，且國際英語村外籍老師走進教室，學生更有機會聽、說，能力也增進。「課程很活潑！」學生說，玩拼圖學句型很有趣，透過桌遊認識單字，比起看課本背單字來得容易多了。張慧芬表示，該校有外籍英語老師的優勢，除加強聽說，並透過補救教學，「注入英語的DNA」。，
新北市林口這處住宅違法隔出24間出租套房，
，影響公安，
，強制拆除。 記者陳珮琦／翻攝 分享 facebook 新北市拆除大隊會同公安稽查小組查獲林口區中正路一處老舊一樓住宅，
，不僅違法增建二層樓違建，
，還以木板隔出24間雅房、套房出租，
，經認定違章建築後立即強制拆除 。去年中和公寓出租套房大火，
，曝露違規出租套房嚴重影響公安；新北市拆除大隊副大隊長陳建興表示，
，新北市自104年起成立專案加強執行頂樓違建套房，專案總計列管930案，拆除解列919案，剩下11案因部分涉及訴訟、爭議以及風俗喪事等事由，將在釐清明確事由後解列或執行拆除。而位於林口區中正路這處近80坪大的老舊平房 ，屋主不但違規加蓋二樓、三樓違建，並以木板共隔了24間雅房、套房出租，套房月租約8千，雅房則4千到6千不等，房客以中高齡上班族居多，也有少數學生 。拆除大隊接獲通報後認定違章建築並協調房客搬遷後，立即強制拆除。拆除大隊指出，今年一月起，公安聯合稽查小組已列管重大違規違建套房有5案，拆除解列2案，餘3案將在房客完成搬遷後強制拆除。拆除大隊也提醒頂樓違建未經結構計算及技師簽證，會影響原本建築物的載重安全，尤其發生地震時會降低耐震能力，威脅結構安全；而近期各大專院校正值開學，也請家長務必留意子女在外租屋環境，以保障安全。，
正在測試中的香港高鐵，
，被發現有車輪「偏離路軌」。 圖／取材自觀察者網 分享 facebook 正在測試中的香港高鐵，
，被發現有車輪「偏離路軌」，
，港府部門表示「非常關注」，
，要求大陸生產商派員到港調查。尚未通車的廣深港高鐵香港段列車，
，星期二晚試運行後返回石崗列車停放處，
，被發現最後一節車廂部分車輪偏離路軌，
，事件中無人受傷。港鐵表示發言人說，
，港鐵指非常關注情況，將進行詳細調查，並已通知機電工程署。港府機電署回應稱，已要求港鐵就今次事故成因和改善措施提交報告，在高鐵開通前，列車、信號系統、軌道及供電系統都必須通過多重測試，包括由獨立專家進行的安全審核及測試。該署亦會透過實地測試。高鐵開通前會核實港鐵是否已妥善完成所有安全測試，確保運作安全後才會批准列車投入服務。香港立法會鐵路事宜小組主席田北辰稱，事件屬於罕見，如首次測試便發現脫軌，可能是設計問題，如多次試行後脫軌，關注同類事件將來會否影響列車維修進度，港鐵專家對高鐵香港段列車試行後，發現有車輪脫軌的原因，仍是撲朔迷離，需要研究。關注高鐵的立法會議員陳淑莊說，今次事件並非系統發出警報時發現，而是事後檢查才知道，質疑路軌的警報系統是否有效，並關注巡查工作是否恰當。香港行政會議召集人陳智思說，香港對公營運輸系統的安全要求高，相信政府及港鐵部門絕不容許未達安全水平的列車營運。至於高鐵能否在第三季通車，他認為現時離第三季仍有時間，除非系統性問題，否則技術性問題可處理。，
毒澱粉「順丁烯二酸」流竄全台，
，多家便利超商、賣場下架商品，
，地方衛生局對不合格原料商、食品業者勒令封存及回收。消基會董事長張智剛今天痛斥衛生署食品藥物管理局處理慢半拍、說詞企圖幫業者開脫，
，且自2011年塑化劑事件後怠於修法，
，「失職、立場偏差」，
，下午前往監察院檢舉。
張智剛今日與消基會監察人徐則鈺、董事游開雄前去監察院，
，要求調查食品藥物管理局怠忽職守。張智剛表示，
，塑化劑、毒澱粉事件爆發時，
，食品藥物管理局皆未在第一時間發布消息，
，讓消費者持續吃下含毒物質食品。
張智剛指出，全家便利商店4月26日主動送檢多項食品，4月30日檢驗報告即發現異樣將黑輪下架、汰換廠商。在通路商已知食品含毒，且確認由哪家業者生產的情況下，食品藥物管理局遲至5月13日才公布檢驗結果要求下架，延遲了近2周。
動物實驗顯示，長期攝取順丁烯二酸傷腎，且澱粉類產品多，一碗米粉就有200公克，長期恐致腎小管壞死、急性腎衰竭，須終身洗腎。但衛生署食品管理局網站「順丁烯二酸酐化製澱粉之Q&A」列舉「急毒性低，對於人類不具有生殖發育、基因等毒性，且亦無致癌性。」「敏感族群嬰兒及小孩也無須過度擔心。 」
張智剛說，沒有任何一個國家核准食品使用順丁烯二酸，政府不斷告知消費者無立即傷害等與專家意見相悖的說辭，有幫業者開脫之嫌。
食品藥物管理局公布檢驗結果隔(14)日表示，使用未核准化製澱粉可處3萬至15萬元罰鍰；經評估足以造成人體健康危害，處6萬至600萬元罰鍰。張智剛強調，3萬至15萬元對業者來說根本不痛不癢，且「足以造成人體健康危害者」如何認定？現行法規顯然無法對業者產生嚇阻作用。
對於食品藥物管理局局長康照洲日前表示，將研擬修法強制業者標示食品履歷及食材來源。張智剛表示，塑化劑事件至今一再發生重大食安事件，強制建立食品履歷卻延宕多年，主管機關應加快修法的腳步、保障消費者的安全。，
維持健康必須規律運動、養成生理量測習慣，
，但多數人常因懶惰而放棄。台灣健康運動聯盟結合各種資源，
，找出激勵民眾維持健康的新工具，
，盼爭取納入哈佛大學出版的全球健康指引。台灣健康運動聯盟祕書長張東洋今天告訴中央社記者，
，要維持健康的身體，
，除了要常運動也需要體重計、血壓計等設備以及整合資訊的服務，
，更重要的是有成功案例作為效法的對象，
，但台灣始終缺乏一項工具可以整合上述所有的服務。 因此，
，他整合台灣硬體、軟體及系統服務，打造出一種工具，並且透過團體的力量，利用人與人之間彼此競爭、激勵，可望協助民眾養成規律運動習慣，獲得健康。張東洋說，今年5月台灣健康運動聯盟和元培醫大合作舉辦「健康達人挑戰賽」，由30名教職員測試這項工具成效，1個月後參與者行走萬步的天數從4.93天提高到25.7天；每月量血壓的天數也由1.87天提升為24.33天；每月量體重天數則由8.40天提升為24.30天，此外也讓他們更加重視自己的飲食。張東洋說，這樣的好成績也吸引哈佛大學教授凱博文（Dr.Arthur Kleinman）的注意，該名教授近年結合該校醫學院、公衛學院、電子工程學院、設計學院與商學院等5個學院所進行「長者與社會變遷的全球家庭關懷計畫」，並且計畫出版一本「全球健康指引」，正在全球各地尋求解決方案。張東洋指出，為了爭取將台灣研發的工具納入「全球健康指引」，台灣健康運動聯盟將於25日上午在台北國際會議中心舉辦國際記者會，可望促進台灣相關產業發展。，
